Menu de la Saint Valentin

Menu de la Saint Valentin

  • Pressé de foie gras de canard aux pommes
    et son confit de cidre.
    Risotto de Saint Jacques au jus vert.
    Carré de veau des Pyrénées, sauce aux morilles et sa petite brioche aux cèpes
    Chèvre pané aux noix et au miel sur son pain d’épices
    Cœur pabana passion-mangue-banane et ses perles aux fruits de la passion
  • Menu proposé 49 euros hors vin

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